لینک دانلود خرید پایین توضیحات
فرمت word قابل ویرایش پرینت
تعداد صفحات: 10
ساختار سلول گیاهی
گیاهان واحدهای زنده فعالی نام یاخته تشکیل شدهاند معمولا درون دیواره یاختهای جای دارند. هر یاخته ، دیواره یاختهای غشای سیتوپلاسمی سیتوپلاسم هسته تشکیل شده است. وجود دیواره یاختهای گیاهان انها جانوران متمایز میسازد. جنس دیواره سلولز است. هر دو یاخته مجاور یک تیغه میانی جنس پکتین جدا میکند.
مقدمه
سلول واحد ساختاری مشترک تمام موجودات زنده است. سلول عنصری مستقل ، کوچک دارای اندازه میکروسکوپی است. محتویات سلولی مجموعهای اجزا ساختاری بسیار پیچیده ترکیبات خاص است. تمام ظواهر پدیدههای حیاتی واکنشهای موجود ، ناشی فعالیت محتویات پروتوپلاست درون سلولی است. سلولهای گیاهی نسبت سلولهای جانوری دارای اشکال متنوعتری هستند. سلولهای گیاهی دارای اشکال چند ضلعی اقطار مساوی منظم کشیده هستند علاوه سلولهای گیاهی ، محصور غشای شکل دهنده نسبتا سخت محکم مقاوم هستند گاه نازک گاهی ضخیم است.
در یک توده سلولی همگن سازنده یک بافت ، همه سلولها دارای یک اندازه یک شکل معمولا چند وجهیاند. گیاهان الی اندازه سلولها متناسب کار انهاست حسب ماهیت بافت نقشی گیاه دارند اندازه انها متفاوت است. اندازه طول سلولهای سازنده پیکر گیاهان ماهیت ویژگی سلول بستگی دارد طول ملکولهای پروتئینی موجود انها همچنین میزان فعالیت هسته سلول دوره استراحت ارتباط دارد.
سیتوپلاسم هر دو یاخته مجاور وسیله منافذ موجود (پلاسمودسمها) ارتباط دارند. غشای سیتوپلاسمی یک لایه دو مولکولی فسفولیپید تشکیل یافته است پروتئینها دو صورت سطحی عمقی غوطهورند. نقش غشای سیتوپلاسمی حفظ تراوایی انتخابی است. زمینه سیتوپلاسم اساسیترین قسمت درونی یاخته تشکیل میدهد، زیرا اکثرا اعمال بیوسنتزی یاخته صورت میگیرد. اندامکها زمینه قرار دارند. یکی ویژگیهای سیتوپلاسم جنبش دائمی است اثر انقباض ریزرشتهها بوجود میاید، ولی ریزلولهها جریان جهت میدهند.
روش مشاهده سلول گیاهی
سادهترین راه مشاهده سلول گیاهی ، مطالعه سلولهای اپیدرم فلس پیاز است. اپیدرم فلس پیاز زیر میکروسکوپ بزرگنمایی ضعیف صورت سلولهای چند وجهی کشیدهای است بطور منظم قرار داشته بهم چسبیدهاند. چنانچه اپیدرم محلول رقیق یدیدوره اغشته سازیم هسته سلولها بطور محسوسی مشخص میگردد. هسته یک دو هستک صورت نقاط روشن دیده میشود. علاوه هسته داخل سلولها واکوئل (حفرههای سیتوپلاسمی) وجود دارد ابتدا کوچک پراکنده هستند رشد سلول بهم ملحق شده ، حفرههایی واحد بزرگ تشکیل میدهند.
در سلولهای پیر مسن واکوئلها قسمت اعظم فضای درونی انها فرا میگیرند هسته گوشهای رانده شده ، سایر محتویات سلول صورت ورقه نازک اطراف واکوئل مرکزی چسبیده غشا باقی میمانند. علت چسبندگی یکی بودن غشای سیتوپلاسمی غشای سلولزی لذا غشای سیتوپلاسمی بطور عادی قابل مشاهده نیست ولی اضافه کردن چند قطره محلول اب نمک 20 درصد ایجاد کیفیت پلاسمولیز غشای سلولی غشای سلولزی جدا قابل رویت میگردد.
دیواره یاختهای
در پیرامون اغلب یاختههای گیاهی بعضی یاختههای جانوری ، دیوارهای نام دیواره یاختهای وجود دارد. دیواره یاختهای یاختههای گیاهان ساختار نسبتا سخت سلولزی دارد نوعی اسکلت بیرونی ایجاد میکند یاختهها شکل هندسی نسبتا ثابتی میدهد. دیواره دیواره نخستین نامیده میشود، بوسیله پروتوپلاسم زنده یاخته ایجاد میشود وجود اساسیترین وجه تمایز بین گیاهان جانوران است. دیواره بین دو یاخته شامل شامل سه بخش است: هر یک دو یاخته مجاور ، دیواره نخستین تولید میکند بین دو ، لایه بین یاختهای نام تیغه میانی مشترک بین دو یاخته وجود دارد.
جنس تیغه میانی ترکیبات پکتینی ، مانند پکتین ، است. نتیجه افزایش سن یاخته ، ممکن است مواد دیگری ساخته شوند سمت داخل یاخته صورت لایهای دیواره نخستین قرار بگیرند دیواره دومین پسین نام دارد. ارتباط بین دو یاخته راه پلاسمودسمها صورت میگیرد. پلاسمودسمها دیوارههای نخستین سوراخهای ریز دیواره ، جایی دیواره فاقد تیغه میانی است، بوجود میایند سیتوپلاسم محلها یاختهای یاخته دیگر جریان مییابد.
غشای سلولی
غشای سیتوپلاسمی یک لایه دو مولکولی (دو ردیفی) فسفولیپید ساخته شده هر مولکول شامل یک سر اب دوست یک دم اب گریز است. استقرار دو ردیف مولکول مقابل یکدیگر طوری است دمهای اب گریز طرف داخل مقابل یکدیگر سرهای اب دوست طرف خارج قرار گرفتهاند. مولکولهای پروتئین سطح بیرونی درونی تمام غشا وجود دارند. نقش غشای سیتوپلاسمی حفظ تراوایی انتخابی است. غشا چون سدی نیمه تروا عمل میکند، نیمه تراوا بودن غشا عامل اصلی نقش است.