تحقیق مقاله ساختار ویژگیهای پروتئین تار عنکبوت

لینک دریافت خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش اماده پرینت )

تعداد : 3 صفحه

---

 قسمتی متن : 

ساختار ویژگیهای پروتئین تار عنکبوتپروتئینی که عنکبوت قادر سازد خود اویزان کند همچنین شکار طعمه کمک کند، نظر دانشمندان خود جلب کرده . مولکول پـروتئین بسیار کشسان قـوی هستند ، تقریبا ۲۰ برابر نایلون کشسان تر ۹ برابر فولاد قطر مساوی قوی تر می- باشد .علاقـه تـار عنکبوت حالی که زمینه مـواد زیستی، بسیـار قابل توجه رو رشــدی زمینه پـژوهش مــواد .دلیل توجه ارتش ایالات متحده ماده استفاده ساخت جلیقه ضد گلوله محافظ هاست. هدف عمده پژوهش دانشمندان، درک چگونگی چین خوردن پروتئین سازماندهی رشته تار عنکبوت . پژوهشگران استفاده روش میکروسکوپ نیروی اتمی یک کشنده مولکولی، تصویربرداری کشش پروتئین، سر نخ دست یافته اند.این مشاهدات پژوهشگران کمک کند انچه هنگام تشکیل تار عنکبوت غده تراوش تارعنکبوت رخ دهد ، شبیه سازی کنند .انها دریافته اند که وقتی پروتئین باز شود صورت تکه تکه . ضمن پروتئین دارای پیوندهایی که هنگام افزایش بـار ، باز شده تغییر شکل دهند ، امر الگوئی پیروی کند که دیگر پروتئین تحت بار کشف شده .تار عنکبوت دارای بخش کریستالی بخش شبه لاستیکی کشسانی است.پژوهشگران دریافته اند که مولکول منفرد دارای هر دو بخش هستند .پـژوهشگران باورنـد که مطالعه توانمندی عنکبوت تنیدن تــار توان راز تولید مواد قوی تر بهتر پی برد . باورند که توانند تقلید عنکبوت فر ایند طراحی مواد بهبود بخشند .به ترتیب توانند کارایی محصولات گوناگون، راکت تنیس گرفته بمب افکن استلث(stealth) بهبود بخشند . ازمایش انجام شده نشان دهد که تارعنکبوت برابر تغییر خواص ، فوق العاده مقـاوم توان هوا زیر اب تنید .الیاف تار عنکبوت، ظرافت بسیار (قطری حدود ۰۲/۰ میکرون) برتری فراوانی دارند . ویژگی ذاتی تار عنکبوت مهندسانی که حال طراحی مواد مشتریان وبازار صنعتی هستند، بسیار جذاب .انها گویند:" بطورمعمول توان موادی فوق العاده قوی ساخت ولی کار چقـرمگی کاهش یابد؛ چنین توان موادی چقرمگی فوق العاده بالا ساخت ولی استحکام کاهش خواهد یافت . ترکیب دو ویژگی همان گونه که تار عنکبوت مشاهده شود، هدف ماست============================================و ساختار تار عنکبوت که مشابه ساختار پروتئینی کرم ابریشم هستش:عنکبوت کرم ابریشم دارای غده مولد پروتئین لیفی هستند که ریسیدن انها الیافی بدست اید که فولاد محکمتر است. تنها تعداد محدودی تولید مصنوعی جمله "کولارKevlar" تولید شرکت DuPont قابل رقابت الیاف هستند. الیاف کولار جلیقه ضد گلوله, وسایل ورزشی, قطعات هواپیما ریسمانهای استفاده سکوهای نفتی بکار میرود.ولی الیاف کولار انعطاف پذیری بسیار کمتری نسبت تارعنکبوت دارد. بدان معناست که تارعنکبوت قبل پاره شدن انرژی زیادی جذب میکند: مزیتی که عنکبوت کمک موفق شکار حشرات میشود.مهندسان علاقه زیادی استفاده تارعنکبوت صنعت دارند, ولی استخراج ماده طبیعت گران تمام میشود. بهمین علت پژوهشگران جستجوی راهی تولید انبوه ماده صورت مصنوعی هستند.از انجا که تارعنکبوت نوعی پروتئین است, ساخت توسط ژنی موجود زنده مولد کنترل میشود. وجود اینکه ساختمان شیمیایی ترکیب پروتئینی شناخته شده, پیچیدگی تولید مصنوعی مشکل میکند. روش بهتر استفاده موجودات زنده تولید طبیعی ماده است.تولید الیاف بادوام پروتئین تارعنکبوت (که اب قابل انحلال است) کار مشکلی هیچکس کنون کار بخوبی عنکبوتها انجام نمیدهد. ولی محققین امیدوارند که تولید انبوه ماده مشکلات مربوط ریسیدن انرا حل کند.=========================================این رو اضافه کنم که پروتئین اون مشابه پروتئین ابریشم هست پر (کراتین) دیگه که فقط پروتئین تشکیل شده مواد دیگه ساختارش کار نرفته. فقط علت تنوع اون پیوندهای گوناگونی هست که بین منومرهای پروتئینی اون بسته میشه که شکل پیوندها توجه گونه عنکبوت متفاوت هستش.