مقایسه خصوصیات پرواری لاشه بره نرلری بختیاری

لینک دانلود خرید پایین توضیحات

فرمت word  قابل ویرایش پرینت

تعداد صفحات: 24

مقایسه خصوصیات پرواری لاشه بره نرلری بختیاری

و امیخته سنجابی × لری بختیاری

چکیده :

این بررسی منظور مقایسه خصوصیات پرواری لاشه بره نر لری بختیاری امیخته سنجابی× لری بختیاری انجام گرفت . بره سن روزگی شیر گرفته شدند متوسط سن 135 روز مدت 80 روز پروار گردیدند . اطلاعات حاصل دلیل نامساوی بودن تعداد مشاهدات زیر گروههای مختلف استفاده روش حداقل مربعات تجزیه تحلیل شدند . بره نر لر بختیاری نظر وزن پایان دوره پروار افزایش وزن روزانه دوره پرواری برتر بره امیخته بوده ولی لحاظ اماری تفاوت معنی داری بین انها وجود نداشت (). بین بره نر لر بختیاری امیخته صفات وزن کشتار ، وزن لاشه ، بازده لاشه ، وزن گوشت ، وزن چربی سطحی ، وزن استخوان سطح مقطع راسته اختلاف معنی داری شاهده نگردید . درصد قطعات دست ، گردن ، ران ، پیش سینه قلوه‌گاه بره لری بختیاری بیشتر بره امیخته بود . بیشترین تفاوت بین درصد قطعات لاشه بره‌های لری بختیاری امیخته مربوط اختلاف درصد وزن دنبه وزن لاشه سرد بود . صفحات وزن نهائی ، افزایش وزن روزانه دوره پروار لاشه تحت تاثیر نوع

تولید نبود . سن مادر اثر معنی داری صفحات پرواری لاشه نداشت .

مقدمه :

گوشت گوسفند مهمترین منابع تامین کننده گوشت قرمز ایران است ولی حال تولید گوشت حیوان نمی تواند افزایش تقاضای مصرف کننده تامین نماید . تولید پایین نژادای بومی تغذیه نامناسب عوامل اصلی کمبود تولید می‌باشد امیخته گری که بعنوان روشی بهره برداری تفاوتهای بین نژادها اصلاح نژاد است تواند روش مناسبی بهبود راندمان تولید گوسفند باشد بسیاری کشورها مخصوصا سیستم که تولید گوشت هدف اصلی است طور وسیعی استفاده قرار گیرد . (4)

در خصوص اثر امیخته گری صفات پرواربندی خصوصیات لاشه نتایج متفاوتی بدست امده است . اثرات مثبت امیخته گری رشد وزن بره بوسیله مکاره چیان همکاران (11) ،‌ اسدی مقدم نیکخواه (1) ، Miller Sidwell (13) ، Peters وvesely (17) Wolf همکاران(18) گزارش شده است . مکاره چیان همکاران (12) ، فرید همکاران (7) ، Ackeapinar Tekin (14) فهمی(6) تفاوتی بین بره امیخته بره نژاد خالص صفحات پراواربندی لاشه بدست نیاورند . برخی گزارشها نشان دهد نوع تولد صفحات بعد شیرگیری تاثیر کمی دارد (5 ، 6و17) . کاهش اثر سن مادر صفات پس شیرگیری توسط تعدادی محققان گزارش شده است (5،11و16) . هدف تحقیق مقایسه عملکرد پرواربندی خصوصیات لاشه بره لر بختیاری امیخته‌های سنجابی × لری بختیاری تاثیر نوع تولد سن مادر صفات است .